مجله آشپزی

در طی روز های اخیر به مناسبت گرمای شدید و بی سابقه هوا , مصرف آب و برق به نحو چشمگیر و نگران کننده ای افزایش یافته است, از این رو شرکت های آب و برق به مصرف کنندگان هشدار داده اند که در صورت افزایش گرما خطر قطع آب و برق هم وجود دارد . همچنین برای مشترکان پر مصرف برق جرایمی در نظر گرفته شده است.
در فصول زمستان و بهار گذشته نزول برف و باران فراوان سرزمین ما را سیراب کرد که خوشبختانه موجب افزایش تولید و برداشت محصولات کشاورزی شد از این بابت خدا را شکرگذاریم. این فراوانی بارندگی در استان های غربی و شمالی کشور آنقدر زیاد بود که موجب سیل و سرمازدگی سر درختی ها گردید. در استان گلستان سیل فراوان جاری شد و زیان زیادی به مزارع کشاورزی و تاسیسات شهری وارد آورد در استان اردبیل آنقدر برف آمد که تا همین چند روز پیش اداره راهداری مشغول برف روبی راه های ارتباطی بود برف در این فصل بی سابقه است.
سیل و برف و سرما و گرما به طور طبیعی رخ می دهد و انسان امروزی قادر به جلوگیری کامل از عواقب آنها نیست اما راجع به صرفه جویی در مصرف آب برق محصولات کشاورزی می توان چاره جویی کرد .مسئولان مربوط با عرضه کنتور های مناسب آب و برق و افزایش تصاعدی نرخ آب و جریمه مشترکان پر مصرف برق ... تا حدودی جلوی قطعی مکرر آب و برق را میگیرند که حالت مسکن دارد.